Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Sağlık Bakanlığı

T.C SAĞLIK BAKANLIĞI
YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ YENİMAHALLE EĞİTİM  ve ARAŞTIRMA HASTANESİ  2017 YILI   TEMMUZ   AYI  YEMEK LİSTESİ
TARİH KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ TARİH  KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ TARİH  KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ
01.07.2017  CUMARTESİ Süt Patlıcan Oturtma Orman Kebabı 11.07.2017 SALI Süt Tas Kebabı Çin Sote 21.07.2017  CUMA Çay Tavuklu Pilav Yoğ.Kabak Dolma
Yumurta Saçaklı Bulgur Pilavı Peynirli Kol Böreği Yumurta Zyt.Biber Dolma  Kre.Mantar Çorba Yeşil Zeytin Zyt. Taze Fasulye   Tarhana Çorba
Siyah Zeytin Yoğurt Vişne Kom./M. Suyu Yeşil Zeytin Şeftali Sultani Beyaz Peynir Yoğurt Ballı Balım
Fındık Ezmesi     Fındık Ezmesi     Kayısı Reçeli    
02.07.2017 PAZAR Çay Et Sote Yoğ.Soslu Köfte 12.07.2017    ÇARŞAMBA Çay,Börek Sivas köfte Ali Nazik 22.07.2017 CUMARTESİ Süt  Patates Oturtma Adana Şiş
Beyaz Peynir Noh. Pirinç Pilavı Mercimek Çorba Beyaz Peynir Peynirli Kol böreği Tarhana Çorba Yumurta  Soğuk Çorba (Bulgur Pilavı)
Tereyağ-Bal Çoban Salata Kakaolu Puding Vişne Reçeli Ayran Kavun Siyah Zeytin Şeftali Ezogelin Çorba
            Fındık Ezmesi   Ayran
03.07.2017 PAZARTESİ Çay Çin Sote Etli Bezelye 13.07.2017 PERŞEMBE Çay Fırın Tavuk Baget  Etli Nohut 23.07.2017 PAZAR Çay Sebzeli Kebap Etli Nohut
Beyaz Peynir Soğuk Çorba Şeh.Pirinç Pilavı Kaşar Peynir (Makarna Salatası) Şeh.Pirinç Pilavı Beyaz Peynir Soslu Makarna Şeh.Pirinç Pilavı 
Siyah Zeytin Ballı Balım Yoğurt Siyah Zeytin Mısır Çorba Yoğurt Tereyağ-Bal Kavun Yoğurt
Çilek Reçeli     Tahin-Pekmez Dondurma        
04.07.2017 SALI Süt Etli Taze Fasulye Sebzeli Fırın Tavuk 14.07.2017 CUMA Çay Etli Şehriyeli Güveç İslim Köfte 24.07.2017 PAZARTESİ Çay Karışık Izgara Etli Türlü 
Yumurta Sebzeli Makarna Nohutlu Şeh.Çorba Yeşil Zeytin Yoğ.Kabak Mücver  Yarma Çorba Beyaz Peynir (İç Pilav Garnili) Peynirli Milföy Börek
Yeşil Zeytin Cacık Fırın Sütlaç Beyaz Peynir Meyve(Karpuz) Kakaolu İrmik Tatlısı Siyah Zeytin Tel Şehriye Çorba Ayran
Fındık Ezmesi     Kayısı Reçeli     Çilek Reçeli Sultani  
05.07.2017 ÇARŞAMBA Çay,Börek Sultan Reşat Pilavı Püreli Rosto Köfte 15.07.2017 CUMARTESİ Süt Çiftlik Köfte Seb.FırınTavuk But 25.07.20   SALI Süt Ekşili Köfte Mantarlı Et Sote
Beyaz Peynir Şakşuka Kre.Mantar Çorba Yumurta Cevizli Erişte Mısırlı Pirinç Pilavı Yumurta Cevizli Erişte Şeh.Pirinç Pilavı
Vişne Reçeli Karpuz Dondurma Siyah Zeytin Yoğurt Cacık Yeşil Zeytin Salata Salata
      Fındık Ezmesi     Fındık Ezmesi    
06.07.2017 PERŞEMBE Çay Adana Kebap Patates Oturtma 16.07.2017 PAZAR Çay Yoğ. Biber Dolma Et Haşlama  26.07.2017 ÇARŞAMBA Çay,Börek Ali Nazik Çin sote
Kaşar Peynir (Bulgur Pilavı Garnili) Yarma  Çorba Beyaz Peynir Köylü Çorba Saçaklı  Bulgur Pilavı Beyaz Peynir Ezogelin Çorba Mercimek Çorba
Siyah Zeytin Mercimek Çorba Kayısı Tereyağ-Bal Şeftali Salata Vişne Reçeli Kayısı/Erik İncirli Keşkül
Tahin-Pekmez Ayran              
07.07.2017 CUMA Çay Patlıcan Musakka Tavuk Şiş 17.07.2017 PAZARTESİ Çay Akçaabat Köfte Patates Oturtma 27.07.2017 PERŞEMBE Çay Et Haşlama Menemen
Yeşil Zeytin Soslu Makarna (Bulgur Pilavı Garni) Beyaz Peynir (Domates -Biber)) Soğuk çorba Kaşar Peynir  Domatesli P. Pilavı Peynirli Makarna
Beyaz Peynir Cacık Domates Çorba Siyah Zeytin Ezogelin Çorba Elma Siyah Zeytin Cacık Karpuz
Kayısı Reçeli   Ayran Çilek Reçeli Kalburabastı   Tahin-Pekmez    
08.07.2017  CUMARTESİ Süt Yoğ. Kabak Dolma Kadınbudu Köfte 18.07.2017  SALI Süt Patlıcan Kebabı Sivas Köfte 28.07.2017 CUMA Çay Yoğ. Biber  Dolma Etli Bamya
Yumurta Köylü Çorba (Dom- Biber garnili) Yumurta Noh. Pirinç  Pilavı Peynirli Kol böreği Yeşil Zeytin Tarhana Çorba Şeh.Pirinç Pilavı
Siyah Zeytin Kemalpaşa Tatlısı  Mısır Çorba Yeşil Zeytin Cacık Vişne Kom./M. Suyu Beyaz Peynir Triliçe Yoğurt
Fındık Ezmesi   Kavun Fındık Ezmesi     Kayısı Reçeli    
09.07.2017 PAZAR Çay FırınTavuk But  Etli Türlü 19.07.2017 ÇARŞAMBA Çay,Börek Tavuk şiş Etli Şeh.Güveç 29.07.2017 CUMARTESİ Süt  HasanpaşaKöfte Bahçivan Kebap
Beyaz Peynir (Elma Dilim Patates) Peynirli Gül Böreği Beyaz Peynir (Bulgur Pilav Garnili) Yoğ.Soslu Kızartma Yumurta Kre. Mantar Çorba Yeşil Merc.Bulgur Pilavı
Tereyağ-Bal Tel Şehriye Çorba Vişne Kom./M. Suyu Vişne Reçeli Şehriye Çorba Karpuz Siyah Zeytin Revani Cacık
  Erik     Ayran   Fındık Ezmesi    
10.07.2017 PAZARTESİ Çay Etli Kuru Fasulye Pideli Köfte 20.07.201 PERŞEMBE Çay Kadınbudu Köfte Karnıyarık  30.07.2017 PAZAR Çay Etli Taze Fasülye Tavuk Tantuni
Beyaz Peynir Şeh.PirinçPilavı Ezogelin Çorba Kaşar Peynir (Yoğ.Cev.Kabak) Dom. Pirinç Pilavı Beyaz Peynir Yoğ.Soslu Makarna (Lavaş ile)
Siyah Zeytin Çoban Salata Kayısı Siyah Zeytin Krot.Domates Çorba Cacık Tereyağ-Bal Şeftali Sebze Çorba
Çilek Reçeli     Tahin-Pekmez Erik       Ayran
                31.07.2017 PAZARTESİ Çay İslim Köfte Etli Pilav 
  NOT:Kahvaltıya domates salatalık ilave edilecek             Beyaz Peynir (PatatesKız.garnili) Barbunya Pilaki
                Siyah Zeytin Soğuk Çorba Salata
     Dyt.Hamide GÜRLER       Çilek Reçeli Kavun  
        SORUMLU DİYETİSYEN                 FESLEĞEN YEMEK ŞTİ.