Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Sağlık Bakanlığı

T.C SAĞLIK BAKANLIĞI ANKARA İLİ 3.BÖLGE KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ GENEL SEKRETERLİĞİ
YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ  YENİMAHALLE  EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ   2018 YILI  ŞUBAT  AYI  YEMEK LİSTESİ
TARİH KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ TARİH  KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ TARİH  KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ AKŞAM YEMEĞİ
01.02.2018 PERŞEMBE Çay Mantarlı Et Sote Etli Bezelye 11.02.2018 PAZAR Çay İzmir Köfte Etli Bezelye 21.02.2018  ÇARŞAMBA Çay;Börek Yoğ.Kabak Dolma Akçaabat köfte
Kaşar Peynir Şeh.  Bulgur Pilavı Şeh. Pirinç Pilavı Beyaz Peynir Yarma Çorba Şeh.Pirinç Pilavı Beyaz Peynir Kilis Çorba (Pembe Sultan Salatası)
Siyah zeytin Mevsim salata Yoğurt Yeşil Zeytin Meyve Yoğurt Vişne Reçeli Trileçe Krem. Sebze çorba
Tahin Pekmez     Tereyağ- Bal         Meyve
02.02.2018 CUMA Çay Yoğ.Halep Dolma Çin sote 12.02.2018 PAZARTESİ Çay Fırın balık Tavuk Sarma 22.02.2018 PERŞEMBE Çay Etli Kuru Fasülye Fırın Balık
Yeşil  Zeytin Mercimek Çorba Noh.Şeh.Çorba Beyaz Peynir (Tere-Roka) (Sebzeli) Kaşar Peynir Şeh.Pirinç Pilavı (Yeşillik)
Beyaz Peynir Kemalpaşa Tatlısı Meyve Siyah Zeytin Ezogelin Çorba Şehriye çorba Siyah zeytin Yoğurt/Turşu Ezogelin Çorba
Kayısı Reçeli     Çilek Reçeli İrmik helvası Kabaklı muhallebi Tahin Pekmez   İrmik helvası
03.02.2018 CUMARTESİ Süt Yoğurtlu Soslu Köfte Etli Kuru Fasülye 13.02.2018 SALI Süt Etli Nohut Adana Şiş 23.02.2018 CUMA Çay Püreli Kebap Lahana Kapama
Yumurta Köylü Çorba  Şeh.Pirinç Pilavı Yumurta Şeh.Pirinç Pilavı (Bulgur Pilavlı) Yeşil  Zeytin Yarma çorba Tarhana çorba
Siyah Zeytin  Salata Yoğurt/Turşu Yeşil Zeytin Yoğurt/Turşu Mercimek Çorba Beyaz Peynir Salata Şöbiyet
Fındık Ezmesi     Fındık Ezmesi   Ayran Kayısı Reçeli    
04.02.2018 PAZAR Çay Patates  Oturtma Izgara Köfte 14.02.2018 ÇARŞAMBA Çay;Börek Yoğ.Kıymalı Ispanak Çiftlik Kebabı 24.02.2018 CUMARTESİ Süt Manisa Köfte Etli Pilav
Beyaz Peynir Yarma Çorba (Pembe Sultan Salata) Beyaz Peynir Soslu makarna Cevizli Erişte Yumurta Mercimek çorba Zeyt. Fasulye
 Yeşil Zeytin Meyve Tel Şehriye Çorba Vişne Reçeli Meyve Yoğurt Siyah Zeytin Meyve Yoğurt
Tereyağ- Bal   Ayran       Fındık Ezmesi    
05.02.2018 PAZARTESİ Çay Fırın Tavuk But Yoğ.Kıy.Ispanak 15.02.2018 PERŞEMBE Çay  Tavuk Şiş (lavaş) Etli Kuru Fasülye 25.02.2018 PAZAR Çay Tavuk Kavurma Sebzeli Kebap 
Beyaz Peynir (Elma Dilim Patates) Su böreği Kaşar Peynir Kremalı mantar çorba Şeh.Pirinç Pilavı Beyaz Peynir Tel Şehriye Çorba Soslu Makarna
Siyah Zeytin  Tarhana Çorba Komposto/M.Suyu Siyah zeytin Ayran Turşu /Yoğurt Zeytin Sarı Burma Salata
Çilek Reçeli Meyve   Tahin Pekmez     Tereyağ- Bal    
06.02.2018 SALI Süt Akçaabat köfte Özbek Pilavı 16.02.2018 CUMA Çay Et Haşlama Soslu julyen tavuk 26.02.2018 PAZARTESİ Çay Fırın balık Kıymalı Pırasa
Yumurta (Kısır garnili) Zyt.Barbunya Yeşil  Zeytin Şehr. Bulgur Pilavı Mercimek çorba Beyaz Peynir (Tere-Roka) Peynirli Tepsi Böreği
Yeşil Zeytin  Sebze çorba Salata Beyaz Peynir Salata Fındıklı Keşkül Siyah Zeytin Ezogelin Çorba Ayran
Fındık Ezmesi Fırın Sütlaç   Kayısı Reçeli     Çilek Reçeli İrmik helvası  
07.02.2018 ÇARŞAMBA Çay;Börek Kıymalı Pırasa Tas Kebap 17.02.2018  CUMARTESİ Süt Sivas Köfte Bahçevan Kebap 27.02.2018 SALI Süt Ekşili köfte Etli Nohut
Beyaz Peynir Peynirli Kol böreği Kilis çorba Yumurta Yoğ.Kabak Mücver Şeh.Pirinç Pilavı Yumurta Cevizli Erişte Şeh.Pirinç Pilavı
Vişne Reçeli Ayran Şekerpare Siyah Zeytin Meyve Yoğurt Yeşil Zeytin Salata Turşu /Yoğurt
      Fındık Ezmesi     Fındık Ezmesi    
08.02.2018 PERŞEMBE Çay Etli Şehriyeli Güveç Etli  Türlü 18.02.2018 PAZAR Çay Kıtır Piliç Yoğ.Kıymalı Karnıbahar 28.02.2018 ÇARŞAMBA Çay;Börek  Tavuk Şiş  Orman Kebap
Kaşar Peynir Yoğt.Karn.Havuç kızartma Şeh.Pirinç Pilavı Beyaz Peynir (Rus Salatası) Tarhana  Çorba Beyaz Peynir (Bulgur Pilavı Garnili) Soslu Makarna
Siyah zeytin Meyve Yoğurt Yeşil Zeytin Ezogelin  çorba Kakaolu İrmik Tatlısı Vişne Reçeli Brokoli Çorba Salata
Tahin Pekmez     Tereyağ- Bal Ayran     Ayran  
09.02.2018 CUMA Çay Arnavut Ciğeri  Manisa köfte 19.02.2018 PAZARTESİ Çay Sarma köfte Tavuklu Şeh. Güveç        
Yeşil  Zeytin ( Soğan Garnitür)  Nohutlu şehriye çorb Beyaz Peynir Yarma çorba Yoğt.Karn.Havuç kızartma        
Beyaz Peynir Mercimek çorba Meyve Siyah Zeytin Meyve Meyve        
Kayısı Reçeli Ayran   Çilek Reçeli            
10.02.2018 CUMARTESİ Süt Yoğ.Kabak Dolma Haşlama Tavuk 20.02.2018 SALI Süt Çin Sote Yoğurtlu Mantı         
Yumurta Tarhana Çorba Mercimekli Bulgur Pilavı Yumurta Kaşarlı Domates çorba Zyt. Barbunya        
Siyah Zeytin Cevizli Baklava Salata Yeşil Zeytin Aşure Salata        
Fındık Ezmesi     Fındık Ezmesi